Инженер-технолог

ОАО «Мясокомбинат Находкинский» – лидер по производству сырокопчёных колбас на Дальнем Востоке. Наш главный принцип — выпуск исключительно высококачественной продукции
с максимальным содержанием натурального сырья.
Основа ассортимента — традиционные колбасы и полуфабрикаты под торговыми марками «Доброе дело» и «Сытый день».
Завод входит в пищевую группу компании NOVABEV GROUP

Обязанности:

• Разрабатывать, согласовывать и утверждать рецептуры на пищевую продукцию, оформлять соответствующие нормативные документы (ТУ, СТП, ТТК)
• Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья
• Содействовать сбалансированному развитию сферы пищевого производства, готовить предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной деятельности
• Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования
• Анализировать причины брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению
• Участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую организацией пищевую продукцию

• Официальное трудоустройство
• Стабильная заработная плата (2 раза в месяц)
• Скидка в магазинах собственной розницы
• Спецодеждой обеспечиваем
• Доставка на работу (после работы) транспортом Компании (Находка, Партизанск)

График работы: 5/2, 2 дня выходных